Methodische Hinweise Gastgewerbe

Mit dem Berichtsmonat Juni 2026 wurden die Konjunkturstatistiken für den Bereich Gastgewerbe methodisch überarbeitet und modernisiert:

  • Neue Darstellungseinheit (Geschäftsfelder): Die statistische Erfassung wurde von rechtlichen Einheiten auf Geschäftsfelder umgestellt. Dadurch lassen sich wirtschaftliche Aktivitäten innerhalb einer rechtlichen Einheit differenzierter erfassen und präziser den jeweiligen Wirtschaftszweigen zuordnen. Ergebnisse auf Basis der bisherigen Darstellungseinheit (rechtliche Einheiten) sind weiterhin verfügbar und können auf Anfrage bereitgestellt werden.
  • Umstellung auf das Basisjahr 2021: Die Zeitreihen wurden auf das neue Basisjahr 2021 ausgerichtet und in der neuen Darstellungsform bis zum Berichtsjahr 2021 zurückgerechnet.
  • Einführung von Laspeyres-Indizes: Zuvor ausgewiesene Messzahlen werden durch Laspeyres-Indizes ersetzt. Dies sorgt für eine konsistente Darstellung auf allen Wirtschaftszweigebenen.

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